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ふんわり涼やか特蒸泰明

2017.07.31


今週の週替わり焼酎は、『ふんわり涼やか特蒸泰明』です。今までは「芋焼酎」を扱ってきましたが、今日からは麦焼酎を扱っていきます。麦だって夏焼酎頑張ってますよ!

 

 

 

はい、六本木一押しのお店と言えば…

 

 

「とりぞの」

 



こと、ナルシスト店主のZONOです♪

 

 

 

今週は「ふんわり涼やか特蒸泰明」です。当店ではいつでも常備している藤居醸造成す夏焼酎です。あの『特蒸泰明』の中取りを加水比率19度にて前割りして寝かせた逸品です。

 

 

ふんわり涼やか特蒸泰明

藤居醸造合資会社 大分県豊後大野市

麦(二条大麦)

麦麹(白麹)

減圧蒸留

19度

 

「それでは香りから・・・特蒸泰明と同じく香ばしい麦の香りですが、優しくマイルドな印象。口に含むと、前割りだからでしょうか、非常に優しく舌を流れる、そして伸びの良さを明確に感じます。中取り特有の上品さを見事に表現できた一本ですね。「ふんわり涼やか」のキャッチコピーはまさにその通りです。前割りなのでそのままロックでどうぞ!」

 

 

以上、『ふんわり涼やか特蒸泰明』でした♪

 

※データベース総まとめはこちら・・・

 

 

 

それでは、皆様の愛のご来店!心よりお待ちしております♪

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スペースマジック株式会社

代表取締役(一生現場主義)

奥園侑亮(ZONO)

 

家を飛び出た19歳夏、身銭が底をつき始まったホームレス生活!その末、新宿西口で屋台を営むに至る。一期一会に杯交わす日々、商売の基礎を学ぶ。後に更生、実家山口県に戻り→自宅浪人→高知大入学→某IT会社入社→サラリーマンとなり東京に舞い戻る。しかし求める世界は違った。2011年、飲食業界へ転移、その一年後、某鳥料理屋の店長に抜擢される!更には焼酎きき酒師の資格を取得『焼酎教室』を設立し200名の生徒を築く!そして…2014年4月起業、スペースマジック株式会社設立、六本木に70席の居酒屋『九州鳥酒とりぞの』をオープン!「前代未聞の飲食店経営」を切り口に1店舗10看板(『炎上鳥麺ZONO』『屋台ぞの』『鳥バルZONO』『 ZONO’s COFFEE』『博多物語もつぞの』『球磨物語うまぞの』『薩摩物語しゃぶぞの』『利酒道場ZONO』『九州テーマパークZONO』)という偉業を成す!そして2017年6月には念願の2店舗目『炎上鳥菜とりぞの』を出店!常に全力で更なる高見を目指す!



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