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鳥と野菜の食べ合わせ

2017.04.27


野菜ソムリエYUTOによる「プチ野菜教室」が始まるよ〜

 

 

 

はい、六本木でオススメの九州鳥料理屋と言えば…

 

 

「九州鳥酒とりぞの」

 



こと、店主のZONOです♪

 

 

 

営業前の朝礼後に、野菜ソムリエYUTOによる「プチ野菜教室」が行われます。ZONOは野菜のプロではないので、野菜に関しては一切をYUTOに委ねているのです。この日は「鳥と野菜の食べ合わせ」ということで語ってくれました!やはり鳥屋ですからね、この回は重要です!!

 

「鳥と野菜の食べ合わせ」

 

鳥と野菜の相乗効果!とりぞのでも実現可能な食べ合わせだらけでしょ?!つまり、当店は健康的ということが実証されたのです!

 

 

野菜ソムリエYUTO「鳥と野菜の食べ合わせ!」

 

 

 

それでは、皆様の愛のご来店!心よりお待ちしております♪

スペースマジック株式会社

代表取締役 兼 とりぞの店主

奥園侑亮(ZONO)

 

家を飛び出た19歳夏、身銭が底をつき始まったホームレス生活!その末、新宿西口で屋台を営むに至る。一期一会に杯交わす日々、商売の基礎を学ぶ。後に更生、実家山口県に戻り→自宅浪人→高知大入学→某IT会社入社→サラリーマンとなり東京に舞い戻る。しかし求める世界は違った。2011年、飲食業界へ転移、その一年後、某鳥料理屋の店長に抜擢される!更には焼酎きき酒師の資格を取得『焼酎教室』を設立し200名の生徒を築く!そして…2014年4月起業、スペースマジック株式会社設立、六本木に70席の居酒屋『九州鳥酒とりぞの』をオープン!「前代未聞の飲食店経営」を切り口に1店舗10看板(『炎上鳥麺ZONO』『屋台ぞの』『鳥バルZONO』『 ZONO’s COFFEE』『博多物語もつぞの』『球磨物語うまぞの』『薩摩物語しゃぶぞの』『利酒道場ZONO』『九州テーマパークZONO』)という偉業を成す!そして2017年6月には念願の2店舗目出店!常に全力で更なる高見を目指す!

 

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