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とりぞの3周年!

2017.04.14


なんと!本日は・・・3周年です!3年の大台に乗りました!まだまだ浅はかではありますが、一つの区切りを達成したのです!

 

 

 

はい、六本木でオススメの九州鳥料理屋と言えば…

 

 

「九州鳥酒とりぞの」

 



こと、店主のZONOです♪

 

 

 

1周年も、2周年もやりませんでした。そして迎えた3周年、 ZONOはどう考えるのか?!

 

 

とりぞの3周年!

※3年前の今日の写真です!

 

 

何もやりません!いつも通りの通常営業です!!!(どーん)

 

賛否両論あるとは思いますが・・・ZONOは周年なるものはお客様のためではないなと考えます。要は周年を利用して集客する訳です。これって卑怯じゃないですか?ホストやキャバ嬢のバースーデーならまだしも、いち飲食店が周年で集客するのには違和感があるのです。

 

お店にはコンセプトがあります。そのコンセプトがイベント型であるのならまだしも、お客様のために料理と酒を提供するという一般的な飲食店型であるのならば、周年だけイベント型になるのは不自然です。

 

「いつ来ても同じ雰囲気のお店が強い」と以前にも綴りましたが、まさにその通りでブレない芯を持っておくべきだと考えます。初来店のお店で、何やら常連群がり店主と盛り上がっている・・・この初来店のお客様はきっと居心地の悪さを感じるでしょう。

 

 

 

とりぞの3周年!

 

 

 

それでは、『九州鳥酒とりぞの』『炎上鳥麺ZONO』『博多物語もつぞの』『球磨物語うまぞの』『屋台ぞの』『鳥バルZONO』『 ZONO’s COFFEE』そして『ZONOスタンプ@LINE』を宜しくお願いします。

 

 

ナルシスト ZONO

 

店主 奥園侑亮(ZONO)

 

家を飛び出た19歳夏、身銭が底をつき始まったホームレス生活!その末、新宿西口で屋台を営むに至る。一期一会に杯交わす日々、商売の基礎を学ぶ。後に更生、実家山口県に戻り→自宅浪人→高知大入学→某IT会社入社→サラリーマンとなり東京に舞い戻る。しかし求める世界は違った。2011年、飲食業界へ転移、その一年後、某鳥料理屋の店長に抜擢される!更には焼酎きき酒師の資格を取得『焼酎教室』を設立し200名の生徒を築く!そして…2014年4月起業、スペースマジック株式会社設立、六本木に70席の居酒屋『九州鳥酒とりぞの』をオープン★2015年には新ブランド『炎上鳥麺ZONO』『屋台ぞの』、2016年には『博多物語もつぞの』『鳥バルZONO』『 ZONO’s COFFEE』を創出、更には自身のキャラクターZONOをLINE STAMPとして発売開始する。常に全力で更なる高見を目指す!

 

 

九州鳥酒とりぞの

 

東京都港区六本木7丁目18-6
03–6804–3602
営業時間:17:00~24:00 (L.O.23:00)
http://torizono.com/

 

★全70席(半個室・座敷・カウンター・テーブル)
★ミッドタウン・六本木ヒルズ共に徒歩圏内
★日比谷線2番出口徒歩2分、大江戸線4番出口徒歩3分



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