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地から天・・・

2016.10.16


先日のブログ「天と地」にてと、木・金の繁盛ぶりに対して土曜日の切なさを綴った。がしかし・・・昨日の土曜日は地から天へと一転した!!さて、何が起きたのか?!

 

 

 

はい、六本木でオススメの九州鳥料理屋と言えば…

 

 

「九州鳥酒とりぞの」

 



こと、店主のZONOです♪

 

 

 

ありがとうございます!お陰様で地から天へと一転しました。苦難の土曜日営業でしたが、20名様の団体予約にて状況は一変しました。奇跡のようですが、実はこの一転パターンは土曜日にはよくよくありうることなのです。

 

 

地から天
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18時過ぎ、一本のコールが鳴り響く・・・包丁を手放し、受話器を手にするZONO、いつも以上に明るく元気に電話に出た。何かが始まる予感がしたのだ。受話器を置いたZONOは、一瞬黙る・・・そして声を張り上げた。

 

 

「15分後に20名様だ!!」

 

 

一見、奇跡のような予約電話ですが、この奇跡は土曜日あるあるでもあるのです。そうなんです。結婚式の二次会・三次会パターンです。六本木には式場が幾つかあります。レストランウェディングの影響で、尚更会場は増えるのです。

 

やはり、急遽20名以上を対応できるお店はなかなかありません。チェーン店だと芸がない。ちょっと凝ったお店だと、キャパが狭いのです。当店の強みは最大40名収容可能のお座敷です。あれこれ条件検索していると結局、当店に行き着くのです。

 

 

 

どんどん結婚して下さい!!

 

 

 

それでは、『九州鳥酒とりぞの』『炎上鳥麺ZONO』『博多物語もつぞの』『屋台ぞの』『鳥バルZONO』『 ZONO’s COFFEE』そして『ZONOスタンプ@LINE』を宜しくお願いします。

 

 

ナルシスト ZONO

 

店主 奥園侑亮(ZONO)

 

家を飛び出た19歳夏、身銭が底をつき始まったホームレス生活!その末、新宿西口で屋台を営むに至る。一期一会に杯交わす日々、商売の基礎を学ぶ。後に更生、実家山口県に戻り→自宅浪人→高知大入学→某IT会社入社→サラリーマンとなり東京に舞い戻る。しかし求める世界は違った。2011年、飲食業界へ転移、その一年後、某鳥料理屋の店長に抜擢される!更には焼酎きき酒師の資格を取得『焼酎教室』を設立し200名の生徒を築く!そして…2014年4月起業、スペースマジック株式会社設立、六本木に70席の居酒屋『九州鳥酒とりぞの』をオープン★2015年には新ブランド『炎上鳥麺ZONO』『屋台ぞの』、2016年には『博多物語もつぞの』『鳥バルZONO』『 ZONO’s COFFEE』を創出、更には自身のキャラクターZONOをLINE STAMPとして発売開始する。常に全力で更なる高見を目指す!

 

 

九州鳥酒とりぞの

 

東京都港区六本木7丁目18-6
03–6804–3602
営業時間:17:00~24:00 (L.O.23:00)
http://torizono.com/

 

★全70席(半個室・座敷・カウンター・テーブル)
★ミッドタウン・六本木ヒルズ共に徒歩圏内
★日比谷線2番出口徒歩2分、大江戸線4番出口徒歩3分

 



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