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とりぞのブレンド完成!

2016.05.20


『ZONO’s COFFEE』の「ZONOブレンド」が完成しました。お待たせしました!これにて『ZONO’s COFFEE』完全稼動で御座います。ご注文下さい!!

 

 

はい、六本木で鳥と共に焼酎を飲みたければ…

 

 

 

「九州鳥酒とりぞの」

 

 



こと、店主のZONOです♪

 

 

 

さて、長らくお待たせ致しました。『ZONO’s COFFEE』の「ZONOブレンド」がようやく完成しました。コーヒーアドバイザーの資格取得に始まりこの道のり・・・いやぁ〜長かった。やるとなれば本気なZONOなのです。

 

 

とりぞのブレンド完成!
とりぞのブレンド

 

 

酒を飲んだ後にコーヒーを欲するのはZONOだけではないはずです。酔い覚ましも兼ねてコーヒーを一杯、いや〜なんという贅沢でしょうか?!そんな想いから始まった『ZONO’s COFFEE』ですが、ようやく形となりました。というのも「ZONOブレンド」が完成したのです!!

 

エチオピアのモカをベースに、味を整えるブラジル、コクを出すグアテマラ、香りの華やかさをプラスするメキシコを合わせたブレンドです。焙煎度は、モカの特有の酸味を抑えたフルシティローストで、ほろ苦さと甘みを強調しています。ホットがオススメですが、コクが強いので、アイスでもお楽しみいただけます。

 

21時のスターバックスはわりかし混雑しています。店内に顔が赤い人がいることからも、飲み屋から場所を移したのでしょう。「安心して下さい!置いてますよ!」そうなんです。『九州鳥酒とりぞの』では場所を変えずして本格的なコーヒーが飲めてしまうのです。

 

『ZONO’s COFFEE』で使用する「ZONOブレンド」は焙煎した翌日に届きます。超新鮮です。しかも注文頂いてから豆を挽きますので、居酒屋コーヒーの常識を覆すでしょう。新たなる革命が今、始まる!!

 

 

とりぞのブレンド完成!

 

 

 

それでは、『九州鳥酒とりぞの』『炎上鳥麺ZONO』『博多物語もつぞの』『屋台ぞの』『鳥バルZONO』『 ZONO’s COFFEE』そして『ZONOスタンプ@LINE』を宜しくお願いします。

 

 

ナルシスト ZONO

 

店主 奥園侑亮(ZONO)

 

家を飛び出た19歳夏、身銭が底をつき始まったホームレス生活!その末、新宿西口で屋台を営むに至る。一期一会に杯交わす日々、商売の基礎を学ぶ。後に更生、実家山口県に戻り→自宅浪人→高知大入学→某IT会社入社→サラリーマンとなり東京に舞い戻る。しかし求める世界は違った。2011年、飲食業界へ転移、その一年後、某鳥料理屋の店長に抜擢される!更には焼酎きき酒師の資格を取得『焼酎教室』を設立し200名の生徒を築く!そして…2014年4月起業、スペースマジック株式会社設立、六本木に70席の居酒屋『九州鳥酒とりぞの』をオープン★2015年には新ブランド『炎上鳥麺ZONO』『屋台ぞの』、2016年には『博多物語もつぞの』『鳥バルZONO』『 ZONO’s COFFEE』を創出、更には自身のキャラクターZONOをLINE STAMPとして発売開始する。常に全力で更なる高見を目指す!

 

 

九州鳥酒とりぞの

 

東京都港区六本木7丁目18-6
03–6804–3602
営業時間:17:00~24:00 (L.O.23:00)
http://torizono.com/

 

★全70席(半個室・座敷・カウンター・テーブル)
★ミッドタウン・六本木ヒルズ共に徒歩圏内
★日比谷線2番出口徒歩2分、大江戸線4番出口徒歩3分



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