炎上鳥菜 ZONOチャンネル
店主ZONOのブログ

とりぞのブログ&情報

店主ZONOによるとりぞのブログ♪
日々更新!お得な情報を要チェック!

九州の梅酒

2016.04.02


当店の梅酒は全て九州産です。「九州鳥酒とりぞの」の名に恥じず、日本酒・焼酎はもちろん、梅酒だって九州産なのです。梅酒といえば「梅乃宿」の『あらごし梅酒シリーズ』が有名ですけど、「梅乃宿」は奈良の蔵元なので、当店には置いておりません。すみません!

 

 

はい、六本木で鳥と共に焼酎を飲みたければ…

 

 

 

「九州鳥酒とりぞの」

 

 



こと、店主のZONOです♪

 

 

 

さて、昨日に続き・・・本日は梅酒について綴ります。もう言わずともお分かりでしょうが、『九州鳥酒とりぞの』だけに九州にとことん拘ります!!当店の梅酒は全て九州の蔵元が成したものなのです。

 

九州の梅酒
梅酒

 

 

お客様によく言われることが、「あらごし梅酒はないの?!」とのご要望です。確かに「梅乃宿」の『あらごし梅酒シリーズ』は楽天の梅酒ランキングでも堂々一位の人気商品です。置いてないといけないのかもしれません。しかし・・・

 

『あらごし梅酒』成す「梅乃宿」さんは奈良の蔵元なんです。残念ながら九州に徹底的に拘る当店としては、置くことが出来ないのです。九州料理とのマリアージュを考慮しても、梅酒といえど地場のお酒同士の方がいいのです。それに・・・

 

なかなか魅力的な梅酒が多く存在しているんです。例えば、「山の壽酒造」の宮崎マンゴーで成す『太陽の卵の梅酒』なんてそそられませんか?「小林酒造本店」の『屋久島 たんかん梅酒』『門司港 バナナ梅酒』なんてのも九州果実を使用しております。そうなんです。九州梅酒の特徴としては、梅をベースに九州の果実を漬け込むのです。他にも九州果実思い付きますよね?!

 

 

九州の梅酒を是非!!

 

 

 

それでは、『九州鳥酒とりぞの』『炎上鳥麺ZONO』『屋台ぞの』『鳥バルZONO』『 ZONO’s COFFEE』そして『ZONOスタンプ@LINE』を宜しくお願いします。

 

 

ナルシスト ZONO

 

店主 奥園侑亮(ZONO)

 

家を飛び出た19歳夏、身銭が底をつき始まったホームレス生活!その末、新宿西口で屋台を営むに至る。一期一会に杯交わす日々、商売の基礎を学ぶ。後に更生、実家山口県に戻り→自宅浪人→高知大入学→某IT会社入社→サラリーマンとなり東京に舞い戻る。しかし求める世界は違った。2011年、飲食業界へ転移、その一年後、某鳥料理屋の店長に抜擢される!更には焼酎きき酒師の資格を取得『焼酎教室』を設立し200名の生徒を築く!そして…2014年4月起業、スペースマジック株式会社設立、六本木に70席の居酒屋『九州鳥酒とりぞの』をオープン★2015年には新ブランド『炎上鳥麺ZONO』『屋台ぞの』、2016年には『鳥バルZONO』『 ZONO’s COFFEE』を創出、更には自身のキャラクターZONOをLINE STAMPとして発売開始する。常に全力で更なる高見を目指す!

 

 

九州鳥酒とりぞの

 

東京都港区六本木7丁目18-6
03–6804–3602
営業時間:17:00~24:00 (L.O.23:00)
http://torizono.com/

 

★全70席(半個室・座敷・カウンター・テーブル)
★ミッドタウン・六本木ヒルズ共に徒歩圏内
★日比谷線2番出口徒歩2分、大江戸線4番出口徒歩3分



コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。


Top