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島美人

2016.03.23


島美人といえば、酒造会社5社が共同設立で誕生した蔵 (長島研醸)の代表銘柄です。因みに5社というのもは、「宮内酒造合名会社」「宮乃露酒造株式会社」「長山酒造有限会社」「杉本酒造合資会社」「南洲酒造合資会社」のことです。一人より二人、二人より三人、力を合わせれば合わせる程物事はパワーアップします。5社ですよ!!これは期待です。

 

島美人
島美人

長島研醸有限会社 鹿児島県出水郡

芋(黄金千貫)

米麹(白)

常圧蒸留

25度

 

「まず香りから・・・おぉアルコール感なく純粋に芋の甘味をキャッチ、口に含みます。多少のアルコール感とえぐみはあるものの、芋の甘味あり、アフターはちょっと弱いかも、ピリピリとした感じが舌に残ります。とはいえ価格帯ながら満足です。これはロックで氷をよく溶かしたぐらいが飲み頃です。水割りにすると少し薄いかもしれません。(詰日:2015/12/9)

 

以上、『島美人』でした♪

 

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それでは、『九州鳥酒とりぞの』『炎上鳥麺ZONO』『屋台ぞの』『鳥バルZONO』『 ZONO’s COFFEE』そして『ZONOスタンプ@LINE』を宜しくお願いします。

 

 

ナルシスト ZONO

 

店主 奥園侑亮(ZONO)

 

家を飛び出た19歳夏、身銭が底をつき始まったホームレス生活!その末、新宿西口で屋台を営むに至る。一期一会に杯交わす日々、商売の基礎を学ぶ。後に更生、実家山口県に戻り→自宅浪人→高知大入学→某IT会社入社→サラリーマンとなり東京に舞い戻る。しかし求める世界は違った。2011年、飲食業界へ転移、その一年後、某鳥料理屋の店長に抜擢される!更には焼酎きき酒師の資格を取得『焼酎教室』を設立し200名の生徒を築く!そして…2014年4月起業、スペースマジック株式会社設立、六本木に70席の居酒屋『九州鳥酒とりぞの』をオープン★2015年には新ブランド『炎上鳥麺ZONO』『屋台ぞの』、2016年には『鳥バルZONO』『 ZONO’s COFFEE』を創出、更には自身のキャラクターZONOをLINE STAMPとして発売開始する。常に全力で更なる高見を目指す!

 

 

九州鳥酒とりぞの

 

東京都港区六本木7丁目18-6
03–6804–3602
営業時間:17:00~24:00 (L.O.23:00)
http://torizono.com/

 

★全70席(半個室・座敷・カウンター・テーブル)
★ミッドタウン・六本木ヒルズ共に徒歩圏内
★日比谷線2番出口徒歩2分、大江戸線4番出口徒歩3分



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