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土曜日は如何に?!

2015.07.18


六本木で鳥と共に焼酎を飲みたければ…

 

 

「九州鳥酒とりぞの」

 



こと、店主のZONOです♪

 

 

 

さて、昨日金曜日はお陰様で大盛り上がりでした♪

 

 

満席はもちろんのこと、入口の簡易席までお客様に入って頂けました。いやぁ〜嬉しいですね!!オープン当初は苦労した60席という壁、現在では客席を15席増やして最大75席にしてみても・・・席が足りない程です。(因みに75席というのは、誕生席まで含めた計算になっています。)

 

 

対して・・・

 

 

日が変わっての土曜日、まだまだ苦労しております。平日の月〜金はお陰様で大盛り上がりな「とりぞの」ですが、土曜日はしんみりしちゃってます。六本木ってのは繁華街のように見えて実はオフィス街色の強い立地なんです。実際にとりぞののお客様ってのも近辺のオフィス勤めの方々が8割です。企業ってのは土曜日がお休みの場合が多いですし、それに仮に出勤したとしても土曜日に宴会ってしないですもんね・・・

 

 

 

つまり、何が言いたいかって・・・

 

 

本日のご来店!

 

 

心よりお待ちしております♪

 

 

※大常連のH氏と、六本木の帝王I様の来店に期待(笑)!

 

 

 

それでは、「店主自らご挨拶♪」がお約束の『九州鳥酒とりぞの』にてお待ちしております★

 

炎上ZONO

店主 奥園侑亮(ZONO)

 

家を飛び出た19歳夏、身銭が底をつき始まったホームレス生活!その末、新宿西口で屋台を営むに至る。一期一会に杯交わす日々、商売の基礎を学ぶ。後に更生、実家山口県に戻り→自宅浪人→高知大入学→某IT会社入社→サラリーマンとなり東京に舞い戻る。しかし求める世界は違った2011年、飲食業界へ転移、その一年後、某鳥料理屋の店長に抜擢される!更には焼酎きき酒師の資格を取得『焼酎教室』を設立し200名の生徒を築く!そして…2014年4月起業、スペースマジック株式会社設立、六本木に60席の居酒屋『九州鳥酒とりぞの』をオープン★2015年4月には新ブランド『炎上鳥麺ZONO』を完成させる!そして今、更なる高見を目指す!

 

九州鳥酒とりぞの

※昼間(11:30~14:00)は『炎上鳥麺ZONO』として営業中!

 

東京都港区六本木7丁目18-6
03–6804–3602
営業時間:17:00~24:00 (L.O.23:00)
http://torizono.com/

★全65席(半個室・座敷・カウンター・テーブル)
★ミッドタウン・六本木ヒルズ共に徒歩圏内
★日比谷線2番出口徒歩2分、大江戸線4番出口徒歩3



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