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寝過ぎる・・・

2015.06.14


六本木で鳥と共に焼酎を飲みたければ…

 

 

「九州鳥酒とりぞの」

 



こと、店主のZONOです♪

 

 

さて、本日の定休日、見事に寝過ぎました!!

 

なんと、朝方5時に寝て、起きたら夜19時でした!!まさかの14時間睡眠です!!久しぶりにこんなに大胆に寝てしまいました。起きると外が暗かったので焦りました。太陽を拝まない日、悲しすぎます(笑)!!

 

とはいえ、それもそのはず・・・先週の日曜日は貸切営業でしたので、先々週の5/31(日)から2週間連勤でした。「身体は正直」とは正に言ったところ、疲れていたのでしょう。お陰でフルチャージ出来ました♪今は元気ビンビンです!!

 

今は、とりぞのに出てきて事務作業をしている訳ですが、ぼちぼち飲食店調査に出かけてきます!!

 

 

敵を知らずして天下は取れず!!

 

 

炎上ZONO

 

 

それでは、「店主自らご挨拶♪」がお約束の『九州鳥酒とりぞの』にてお待ちしております★

 

 

 

店主 奥園侑亮(ZONO)

 

家を飛び出た19歳夏、身銭が底をつき始まったホームレス生活!その末、新宿西口で屋台を営むに至る。一期一会に杯交わす日々、商売の基礎を学ぶ。後に更生、実家山口県に戻り→自宅浪人→高知大入学→某IT会社入社→サラリーマンとなり東京に舞い戻る。しかし求める世界は違った2011年、飲食業界へ転移、その一年後、某鳥料理屋の店長に抜擢される!更には焼酎きき酒師の資格を取得『焼酎教室』を設立し200名の生徒を築く!そして…2014年4月起業、スペースマジック株式会社設立、六本木に60席の居酒屋『九州鳥酒とりぞの』をオープン★2015年4月には新ブランド『炎上鳥麺ZONO』を完成させる!そして今、更なる高見を目指す!

 

 九州鳥酒とりぞの

※昼間(11:30~14:00)は『炎上鳥麺ZONO』として営業中!

 

東京都港区六本木7丁目18-6
03–6804–3602
営業時間:17:00~24:00 (L.O.23:00)
http://torizono.com/

★全65席(半個室・座敷・カウンター・テーブル)
★ミッドタウン・六本木ヒルズ共に徒歩圏内
★日比谷線2番出口徒歩2分、大江戸線4番出口徒歩3分



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